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Anafe de 8 Platos 35x35 Maigas
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Cocina 4 Platos un Horno con Plancha Maigas
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Horno a Gas 3 Camaras Baja Maigas
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Horno a Gas 2 Camaras 58x65 Maigas
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Churrasquera Acanalada 60x60 MAIGAS
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Horno a Gas 1 Camara 58x65 Maigas
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Horno a Gas 1 Camara Baja Maigas
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Churrasquera Acanalada 1.00x60 MAIGAS
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Lonchera Certificada Maigas 1.10 Mt
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Cocina 8 Platos con Dos Hornos y Churrasquera Maigas
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Anafe de 6 Platos con Plancha Maigas
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Freidora Alta Produccion 18 Litros Maigas
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Lonchera Certificada Maigas 1.47 Mt
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Sobadora 60 Centimetros Maigas
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Freidora Industrial 38 Litros Maigas
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Sobadora 55 Centimetros Maigas
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Cocina 6 Platos 2 Hornos con Plancha Maigas
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Cocina 4 Platos un Horno con Plancha Maigas
sku 2354
Cocina 4 Platos un Horno con Plancha Maigas Certificada para Gas Licuado, a pedido gas natural Las cocinas industriales MAIGAS, son artefactos de uso colectivo que utilizan combustibles gaseosos. Comprenden una cubierta con varios quemadores, algunos modelos con churrasqueras, y uno o más hornos en los cuales se pueden colocar bandejas o recipientes con alimentos para asar, cocer, dorar o tostar. Nuestras cocinas se recomiendan para aquellos negocios que necesitan realizar tres operaciones distintas (cocer, hornear y cocer sobre plancha), pero no tiene el espacio necesario, por lo que debe reunir las tres operaciones en un sólo equipo. Están diseñadas para ser utilizadas en grandes cocinas de restaurantes, hoteles, casinos y otros lugares que tienen relación con operaciones de cocción. Actualmente poseemos varios modelos de cocinas, las cuales se diferencian por el volumen y la capacidad de trabajo. Características Generales Construido en un conjunto de acero inoxidable, acero galvanizado y acero esmaltado al horno. Parrillas de fierro fundido tratada con pintura resistente a altas temperaturas, diseñadas para sostener las ollas sin interrumpir la transmisión del calor. Quemadores industriales de aluminio, comandados por válvulas de regulación de llama con 3 posiciones Platos de rebalse de acero inoxidable.. Horno de cámara en acero, con piso de loza refractaria, comandado por llave de gas de tres posiciones con dispositivo de seguridad, el cual cortara el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. Termómetro para medir la temperatura interna de la cámara. Plancha churrasquera comandadas por llave de gas de tres posiciones con dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. Estos equipos estan certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente. Caracteristicas Tecnicas Nº de Platos 4 Medida de parrilla Cm 30x30 Dimencion Quemador cm 15x2 - 12x2 Frente Cm 84 Fondo Cm 73 Alto Cm 85 Nº de Hornos 1 Frente Camara Cm 66 Fondo Camara Cm 48 Alto Camara Cm 32 Medida Bandeja 65x43 Consumo Tecnico Nominal Kw 31.0 Consumo Nominal Gas Licuado Kg/H 2.265 Consumo Nominal Gas Natural M3/h 2.874 Dimencion Churrasquera Cm 61x22 Peso Aprox Kg 120

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Horno a Gas 3 Camaras Baja Maigas
sku 2374
Horno a Gas 3 Camaras Baja Maigas Horno de Cámara Baja (3 Cámaras) Descripción * Construido en conjunto de acero esmaltado al horno y molduras de acero inoxidable. * Cámara en acero enlozado con piso de loza refractaria. * Quemadores de fierro tubular, comandados por llave de gas tres posiciones. * Dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. * Termómetro para medir temperatura interna de la cámara. * Incluye 2 bandejas de acero enlozado por cámara. * Atríl fabricado en acero esmaltado al horno. * Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente. Especificaciones Técnicas MODELO 6EA70 (GLP) 6EA71 (GN) Nº DE CÁMARAS 3 DIMENSIONES 970 x 860 x 1770 mm. TAMAÑO CÁMARA 660 x 670 x 180 mm. TAMAÑO BANDEJAS 650 x 650 mm. Tº DE FUNCIONAMIENTO 0ºC a 300ºC C.TÉRMICO NOMINAL 37,5 Kw. C. NOMINAL GLP 2,740 Kg/H. C. NOMINAL GN 3,476 m3/H. PESO 285 Kg. MODELO 2014: SIN LOZA REFRACTARIA. SOLO PLACA DE METAL PARA HOMOGENIZAR EL CALOR EN CADA CAMARA.

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Sobadora 60 Centimetros Maigas
sku 2762
Sobadora 60 Centimetros Maigas Sobadora Capacidad 60 cms. Descripción Estructura construida en acero esmaltado al horno. Rodillo de acero pulido. Deslizadores de acero inoxidable. Todos sus ejes montados en rodamientos sellados. Transmisión a través de correas y cadenas. Opción: Motor monofásico o trifásico. Especificaciones Técnicas MODELO 6EE12 - 6EE13 CAPACIDAD 12 Kg. DIMENSIONES 900 x 1200 x 1500 mm. LARGO CILINDRO 60 cm. DIÁMETRO CILINDRO 15 cm. MOTO R3 Hp. CONSUMO ELÉCTRICO 2,2 Kw. ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA 220 - 380V/50Hz. Opcion Monofasica o Trifasica PESO APROXIMADO 350 Kg.

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Freidora Industrial 38 Litros Maigas
sku 2419
Freidora Industrial 38 Lts. Descripción * Construidos en acero inoxidable calidad AISI 430, lo que lo hace resistente a los ácidos de los alimentos. * Quemadores de fierro con deflectores. * Temperatura regulada por válvula con termostato incorporado, lo que permite manejar la circulación de gas de acuerdo a las temperaturas necesitadas, ahorrando combustible y aceite. * Sistema de cierre de seguridad, en caso que el piloto se apague accidentalmente. * Canastillos niquelados importados. * Funcionamiento sólo con aceite. * Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente. Especificaciones Técnicas MODELO 6EA60 (GLP) 6EA61 (GN) CAPACIDAD 38 Lt. DIMENSIONES 55x87x116 cms. Nº DE CANASTILLOS 3 MEDIDA CANASTILLOS 15x34x14 cms. PRODUCTIVIDAD HORARIA 18 Kg. C. TERMICO NOMINAL 33,0 Kw. C. NOMINAL GLP 2,410 Kg/H. C. NOMINAL GN 3,060 m3/H. PESO APROX. 83 Kg.

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Sobadora 55 Centimetros Maigas
sku 2761
Sobadora 55 Centimetros Maigas Sobadora Capacidad 55 cms. Descripción Estructura construida en acero esmaltado al horno. Rodillo de acero pulido. Deslizadores de acero inoxidable. Todos sus ejes montados en rodamientos sellados. Transmisión a través de correas y cadenas. Opción: Motor monofásico o trifásico. Especificaciones Técnicas MODELO 6EE10 - 6EE11 CAPACIDAD 8 Kg. DIMENSIONES 800 x 1000 x 1450 mm. LARGO CILINDRO 55 cm. DIÁMETRO CILINDRO 10 cm. MOTOR 2 Hp. CONSUMO ELÉCTRICO 1,5 Kw. ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA 220 - 380V/50Hz. Opción Monofisita o trifasica PESO APROXIMADO 145 Kg.

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Horno a Gas 1 Camara Baja Maigas
sku 2375
Horno a Gas 1 Cámara Baja Maigas Horno de Cámara Baja (1 Cámara) Descripción * Construido en conjunto de acero esmaltado al horno y molduras de acero inoxidable. * Cámara en acero enlozado con piso de loza refractaria.. * Quemadores de fierro tubular, comandados por llave de gas tres posiciones. * Dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. * Termómetro para medir temperatura interna de la cámara. * Incluye 2 bandejas de acero enlozado por cámara. * Atril fabricado en acero esmaltado al horno. * Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente. Especificaciones Técnicas MODELO 6EA74 (GLP) 6EA75 (GN) Nº DE CÁMARAS 1 DIMENSIONES 970 x 860 x 1190 mm. TAMAÑO CÁMARA 660 x 670 x 180 mm. TAMAÑO BANDEJAS 650 x 650 mm. Tº DE FUNCIONAMIENTO 0ºC a 300ºC C.TÉRMICO NOMINAL 12,5 Kw. C. NOMINAL GLP 0,913 Kg/H. C. NOMINAL GN 1,159 m3/H. PESO 95 Kg.

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Cocina 8 Platos con Dos Hornos y Churrasquera Maigas
sku 2713
Cocina 8 Platos con Dos Hornos y Churrasquera Maigas Certificada Gas licuado, a gas natural a pedido Descripción Construído en un conjunto de acero inoxidable, acero galvanizado y acero esmaltado al horno. Parrillas de fierro fundido tratada con pintura resistente a altas temperaturas, diseñadas para sostener las ollas sin interrumpir la transmisión del calor. Quemadores industriales de aluminio,comandados por valvulas de regulación de llama con 3 posiciones. Platos de rebalse de acero inoxidable. Horno de cámara en acero, con piso de loza refractaria, comandado por llave de gas de tres posiciones con dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. Termómetro para medir la temperatura interna de la cámara. Plancha churrasquera comandadas por llave de gas de tres posiciones con dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. Estos equipos estan certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente. Especificaciones Técnicas MODELO 6EA99 (GLP) 6EA100 (GN) Nº DE PLATOS 8 MEDIDAS DE PARRILLA5=27x27 + 3=43x43 cms. DIMENSIONES185x85x80 cms. Nº DE HORNOS 2 DIMENSIONES CÁMARA 66x63x32 cms.C. TERMICO NOMINAL 63,5 Kw.C. NOMINAL GLP 1,749 Kg/H.C. NOMINAL GN 2,293 m3/H. DIMENSIÓN CHURRASQUERA 25x69 cms. PESO APROX. 193 Kg. Fabricacion Nacional

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Churrasquera Acanalada 60x60 MAIGAS
sku 2932
Churrasquera Acanalada 60x60 MAIGAS Churrasquera Acanalada 6EA40 (GLP) 6EA41 (GN) Descripción Construidos en un conjunto de acero inoxidable calidad AISI 430 y acero galvanizado. Quemadores tipo bastón fabricados en fierro, comandados por llave de gas de tres posiciones con dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. Plancha lisa construida en fierro dulce de 8mm o plancha acanalada construida en fierro fundido. Este artefacto cuenta con una estructura rígida que permite una gran seguridad en el manejo, montado sobre un atril de perfiles de acero de 30x30x1 mm con patines regulables en altura. Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente. Especificaciones Técnicas MODELO 6EA40 (GLP) 6EA41 (GN) DIMENSIONES 61x69x85 cms. C. TERMICO NOMINAL13,0 Kw. C. NOMINAL GLP0,947 Kg/H. C. NOMINAL GN 1,242 m3/H. PESO APROXIMADO 25 Kg.

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Lonchera Certificada Maigas 1.47 Mt
sku 2344
Lonchera Certificada Maigas 1.47 Mt Las loncheras industriales MAIGAS son artefactos de uso colectivo que utilizan combustibles gaseosos que comprenden quemadores cubiertos y descubiertos. Diseñadas para realizar 3 operaciones en un solo artefacto. Cocinar alimento a la plancha por contacto directo de este con la superficie caliente, para mantener a cierta temperatura recipientes que contienen alimentos previamente calentados y soportar dos recipientes de cocción. Para ser utilizadas, principalmente, lugares que tienen relación con operaciones de cocción y que cuentan con poco espacio, como locales de comida rápida, casinos, fuentes de sodas, sandwicherías,etc. Características Generales Equipo construido en acero inoxidable calidad AISI 430. Quemadores comandados por válvula de regulación de llama con tres posiciones. Dispositivo de seguridad para llamas no visibles por el operador, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. Plancha de fierro laminado de 8mm. de espesor. Equipo certificado conforme a la reglamentación vigente Caracteristicas Tecnicas Alto: 90 Cm frente: 110 Cm Fondo: 58 Cm N Quemadores: 2 Deposito Gastronomico: 1x6lt/1x10lt Cjurrasquera: 34 x 44 Cm Potencia Termica: 1/2º Entrada de Gas: 85 Kg.

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Anafe de 6 Platos con Plancha Maigas
sku 2912
Anafe de 6 Platos con Plancha Maigas

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Anafe de 8 Platos 35x35 Maigas
sku 2636
Anafe de 8 Platos 35x35 Maigas Anafe Industrial 6EA19 (GLP) 6EA20 (GN) Descripción Construidos en una combinación en acero esmaltado al horno y acero inoxidable calidad AISI 430. Parrillas de fierro fundido tratada con pintura resistente a altas temperaturas, diseñadas para sostener las ollas sin interrumpir la transmisión del calor. Quemadores industriales de aluminio o acero, según el modelo, comandados por válvulas de regulación de llama con 3 posiciones. Platos de rebalse en acero enlozado. Patas de acero inoxidable tubular. Estos equipos estan certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente. Especificaciones Técnicas MODELO: 6EA19 (GLP) 6EA20 (GN) Nª DE PLATOS 8 MEDIDAS DE PARRILLA 35x35 cms. DIÁMETRO QUEMADOR 18 cms. DIMENSIONES 172x93x85 cms. C. TERMICO NOMINAL 51,0 Kw. C. NOMINAL GLP 3,716 Kg/H. C. NOMINAL GN 4,872 m3/H. PESO APROX. 70 Kl.

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Lonchera Certificada Maigas 1.10 Mt
sku 2343
Lonchera Certificada Maigas 1.10 Mt Las loncheras industriales MAIGAS son artefactos de uso colectivo que utilizan combustibles gaseosos que comprenden quemadores cubiertos y descubiertos. Diseñadas para realizar 3 operaciones en un solo artefacto. Cocinar alimento a la plancha por contacto directo de este con la superficie caliente, para mantener a cierta temperatura recipientes que contienen alimentos previamente calentados y soportar dos recipientes de cocción. Para ser utilizadas, principalmente, lugares que tienen relación con operaciones de cocción y que cuentan con poco espacio, como locales de comida rápida, casinos, fuentes de sodas, sandwicherías,etc. Características Generales Equipo construido en acero inoxidable calidad AISI 430. Quemadores comandados por válvula de regulación de llama con tres posiciones. Dispositivo de seguridad para llamas no visibles por el operador, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. Plancha de fierro laminado de 8mm. de espesor. Equipo certificado conforme a la reglamentación vigente Caracteristicas Tecnicas Alto: 90 Cm frente: 110 Cm Fondo: 58 Cm N Quemadores: 2 Deposito Gastronomico: 1x6lt/1x10lt Cjurrasquera: 34 x 44 Cm Potencia Termica: 1/2º Entrada de Gas: 85 Kg. Peso Total:

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Horno a Gas 1 Camara 58x65 Maigas
sku 1566
Horno a Gas 1 Camara 58x65 Maigas Horno 1 Camara 58x65 GLP. MAIGAS CERTIFICADO Horno 1 Camara 58x65 GLP. MAIGAS CERTIFICADO modelo 6EA62 (GLP) 6EA63 (GN) 6EA72 (GLP) 6EA73 (GN) 6EA74 (GLP) 6EA75 (GN) N. de cámaras 1 Frente (cm) 87 Fondo (cm) 73.5 Alto 123 Frente Cámara (cm) 67 Fondo Cámara (cm) 63 Alto Cámara (cm) 30 Medidas Bandejas (cm) 65x58 Consumo Térmico Nominal (kw) 9.5 Consumo Nominal Gas Licuado (kg/h) 0.695 Consumo Nominal Gas Natural (m3/h) 0.880 Peso aprox. (kg) 80 160 150 N° de Certificado G-3864-03-00

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Anafe 8 Platos Con Plancha Maigas
sku 2816
Anafe 8 Platos Con Plancha Maigas Anafe Industrial 6EA21 (GLP) Descripción Construidos en una combinación en acero esmaltado al horno y acero inoxidable calidad AISI 430. Parrillas de fierro fundido tratada con pintura resistente a altas temperaturas, diseñadas para sostener las ollas sin interrumpir la transmisión del calor. Quemadores industriales de aluminio o acero, según el modelo, comandados por válvulas de regulación de llama con 3 posiciones. Platos de rebalse en acero enlozado. Patas de acero inoxidable tubular. Plancha churrasquera de fierro fundido comandadas por llave de gas de tres posiciones y dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. Estos equipos estan certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente. Especificaciones Técnicas MODELO 6EA21 (GLP) Nº DE PLATOS 8 MEDIDAS DE PARRILLA 35x35 cms. DIÁMETRO QUEMADOR 18 cms. DIMENSIONES 231,5x93x85 cms. C. TERMICO NOMINAL 58,8 Kw C. NOMINAL GLP 4,226 Kg/H. C. NOMINAL GN 5,541 m3/H. MEDIDAS CHURRASQUERA 35x75 cms. PESO APROX. 95 kg.

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Horno a Gas 2 Camaras 58x65 Maigas
sku 2935
Horno a Gas 2 Camaras 58x65 Maigas Construido en conjunto de acero esmaltado al horno y molduras de acero inoxidable. Cámara en acero enlozado. Quemadores de fierro tubular, comandados por llave de gas tres posiciones. Dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. Termómetro para medir temperatura interna de la cámara. Incluye 4 bandejas de acero enlozado por cámara. Atríl fabricado en acero esmaltado al horno. Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente. Especificaciones Técnicas: MODELO 6EA62 (GLP) 6EA63 (GN) Nº DE CÁMARAS 2 DIMENSIONES 870 x 800 x 1550 mm. TAMAÑO CÁMARA 670 x 600 x 280 mm TAMAÑO BANDEJAS 650 x 580 mm Tº DE FUNCIONAMIENTO 0ºc a 300ºc C.TÉRMICO NOMINAL 9,5 Kw. C. NOMINAL GLP0,695 kg/h C. NOMINAL GN0,880 m3/h PESO 104 kg

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Churrasquera Acanalada 1.00x60 MAIGAS
sku 2933
Churrasquera Acanalada 1.00x60 MAIGAS Churrasquera Acanalada 6EA42 (GLP) 6EA43 (GN) Descripción: Construidos en un conjunto de acero inoxidable calidad AISI 430 y acero galvanizado. Quemadores tipo bastón fabricados en fierro, comandados por llave de gas de tres posiciones con dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. Plancha lisa construida en fierro dulce de 8mm o plancha acanalada construida en fierro fundido. Este artefacto cuenta con una estructura rígida que permite una gran seguridad en el manejo, montado sobre un atril de perfiles de acero de 30 x 30 x 1 mm con patines regulables en altura. Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente. Especificaciones Técnicas MODELO 6EA42 (GLP) 6EA43 (GN) DIMENSIONES 101x69x85 cms. C. TERMICO NOMINAL22,0 Kw. C. NOMINAL GLP1,607 Kg/H. C. NOMINAL GN 2,040 m3/H. PESO APROX. 49 Kg.

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Freidora Alta Produccion 18 Litros Maigas
sku 2207
Freidora Alta Produccion 18 Litros Maigas Las freidoras industriales MAIGAS son artefactos que utilizan combustibles gaseosos. Comprenden un recipiente de cocción, calentado por uno o más quemadores, en el cual se coloca aceite. Diseñado, específicamente, para todo tipo de frituras que necesitan un gran nivel de aceite para su cocción. Este equipo esta dirigido, principalmente, para negocios como restaurantes, casinos y locales de comida rápida. Construidos en acero inoxidable calidad AISI 430, lo que lo hace resistente a los acidos de los alimentos. Quemadores de fierro con deflectores. Temperatura regulada por válvula con termostato incorporado, lo que permite manejar la circulación de gas de acuerdo a las temperaturas necesitadas, ahorrando combustible y aceite. Sistema de cierre de seguridad, en caso que el piloto se apague accidentalmente. Canastillos niquelados importados. Funcionamiento sólo con aceite. Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente. Tiempo de cocción 13.5 minutos Tiempo Produccion Hora 30 kl. MODELO 6EA58 (GLP) 6EA59 (GN) CAPACIDAD 18 Lt. DIMENSIONES 36x72x116 cms. Nº DE CANASTILLOS 2 MEDIDA CANASTILLOS 11,5x28x12 cms. PRODUCTIVIDAD HORARIA 10 Kg. C. TERMICO NOMINAL 16,5 Kw. C. NOMINAL GLP 1,202 Kg/H. (GAS LICUADO) C. NOMINAL GN 1,576 m3/H. (GAS NATURAL) PESO APROX. 53 Kg. FABRICACION NACIONAL

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Cocina 4 Platos con Horno Maigas
sku 2416
Cocina 4 Platos con Horno Maigas Certificada Cocina Industrial 4 Platos, gas licuado, a gas natural a pedido Descripción * Construido en un conjunto de acero inoxidable, acero galvanizado y acero esmaltado al horno. * Parrillas de fierro fundido tratada con pintura resistente a altas temperaturas, diseñadas para sostener las ollas sin interrumpir la transmisión del calor. * Quemadores industriales de aluminio,comandados por válvulas de regulación de llama con 3 posiciones. * Platos de rebalse de acero inoxidable. * Horno de cámara en acero, con piso de loza refractaria, comandado por llave de gas de tres posiciones con dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. * Termómetro para medir la temperatura interna de la cámara. * Plancha churrasquera comandadas por llave de gas de tres posiciones con dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. * Estos equipos estan certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente. Especificaciones Técnicas MODELO 6EA48 (GLP) 6EA49 (GN) Nº DE PLATOS 4 MEDIDAS DE PARRILLA 30x30 cms. DIÁMETRO QUEMADOR 15x2 cms. DIMENSIONES 64,5x73x85 cms. Nº DE HORNOS 1 DIMENSIONES CÁMARA 49x48x32 cms. MEDIDAS BANDEJA 47x43 cms. C. TERMICO NOMINAL 25,0 Kw. C. NOMINAL GLP 1,826 Kg/H. C. NOMINAL GN 2,317 m3/H. PESO APROX. 80 Kg. Fabricacion Nacional

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Cocina 6 Platos 2 Hornos con Plancha Maigas
sku 2353
Cocina 6 Platos 2 Hornos con Plancha Maigas Certifacada para gas Natural y Licuado Las cocinas industriales MAIGAS, son artefactos de uso colectivo que utilizan combustibles gaseosos. Comprenden una cubierta con varios quemadores, algunos modelos con churrasqueras, y uno o más hornos en los cuales se pueden colocar bandejas o recipientes con alimentos para asar, cocer, dorar o tostar. Nuestras cocinas se recomiendan para aquellos negocios que necesitan realizar tres operaciones distintas (cocer, hornear y cocer sobre plancha), pero no tiene el espacio necesario, por lo que debe reunir las tres operaciones en un sólo equipo. Están diseñadas para ser utilizadas en grandes cocinas de restaurantes, hoteles, casinos y otros lugares que tienen relación con operaciones de cocción. Actualmente poseemos varios modelos de cocinas, las cuales se diferencian por el volumen y la capacidad de trabajo. Características Generales Construido en un conjunto de acero inoxidable, acero galvanizado y acero esmaltado al horno. Parrillas de fierro fundido tratada con pintura resistente a altas temperaturas, diseñadas para sostener las ollas sin interrumpir la transmisión del calor. Quemadores industriales de aluminio, comandados por válvulas de regulación de llama con 3 posiciones Platos de rebalse de acero inoxidable.. Horno de cámara en acero, con piso de loza refractaria, comandado por llave de gas de tres posiciones con dispositivo de seguridad, el cual cortara el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. Termómetro para medir la temperatura interna de la cámara. Plancha churrasquera comandadas por llave de gas de tres posiciones con dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. Estos equipos estan certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente. Caracteristicas Tecnicas Nº de Platos 6 Medida de parrilla Cm 30x30 Dimencion Quemador cm 15x3 - 12x3 Frente Cm 124 Fondo Cm 73 Alto Cm 85 Nº de Hornos 2 Frente Camara Cm 49 Fondo Camara Cm 48 Alto Camara Cm 32 Medida Bandeja 47x43 Consumo Tecnico Nominal Kw 43.0 Consumo Nominal Gas Licuado Kg/H Consumo Nominal Gas Natural M3/h Dimencion Churrasquera Cm 61x22 Peso Aprox Kg 124 Fabricaccion Nacional

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